Γκότζι Μπέρι – Λύκιο

Τα Γκότζι Μπέρι (Goji Berry) είναι μικροί πορτοκαλοκόκκινοι καρποί γνωστοί για την υψηλή τους θρεπτική αξία. Περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά, βιταμίνες A, C και Ε, καθώς και αμινοξέα και μέταλλα που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και χαρίζουν ενέργεια. Η καλλιέργειά τους είναι σχετικά εύκολη, καθώς πρόκειται για ανθεκτικό φυτό που προσαρμόζεται σε ποικιλία εδαφών και κλιμάτων. Οι καρποί καταναλώνονται νωποί ή αποξηραμένοι, σε χυμούς, δημητριακά ή ροφήματα.