Κάπαρη

Λατινική ονομασία: Capparis spinosa
Ύψος: 30 εκ.
Σπορά: Απρίλιος-Ιούνιος
Συγκομιδή: Ιούνιος-Οκτώβριος
Απόσταση φυτών: 80 εκ.
Απόσταση γραμμών: 100 εκ.
Βάθος σποράς: 0,5-1,5 εκ.
Ημέρες φυτρώματος: 10-12
Έναρξη συγκομιδής: 120 ημέρες